γ-فاليرولاكتون له تفاعل قوي ويمكن استخدامه كمذيب راتينج وسيط للعديد من المركبات ذات الصلة. تستخدم أيضًا كمواد تشحيم ، وملدنات ، وعوامل تبلور للمواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية ، ومضافات اللاكتون للرصاص ، ولصباغة إسترات السليلوز والألياف الصناعية. يحتوي جاما فاليرولاكتون على روائح الفانيلين وجوز الهند. ينص GB2760 -86 الخاص ببلدي على أنه مسموح باستخدام التوابل الصالحة للأكل. يستخدم بشكل أساسي لتحضير الخوخ وجوز الهند والفانيليا والنكهات الأخرى.